İftar saati yaklaştı ve zamanı olmayanlar için hem kolay hemde lezzetli bir yemek tarifi sunuyoruz. ıspanaklı Köfte hem bütçenize uygun bir tarif olacaktır hemde zamanını almayacaktır. İşte hem kolay hemde pratik iftar yemeği tarifi

Ramazan ayında yemek yapmak için fazla vakti olmayan hanımlara özel bir tarif geliyor. Ispanaklı köfte tarifi oldukça basit ve kolay bir şekilde hazırlanıp servis edilebiliyor. 

Ayrıca ıspanaklı köfte tarifi etten hoşlanmayanlar için de alternatif bir tercih olabilir. Peki Ispanaklı köfte nasıl yapılıyor?

Buyurun öncelikle Ispanaklı köfte için gerekli olan malzeme listesini görelim sonrada hazırlanışı ile ilgili bilgi verelim ve videomuzu da izleyerek tam öğrenelim

Malzeme listesi:

500 gram

  • ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 adet
  • soğan
  • (rendelenmiş)1 su bardağı
  • tuzsuz beyaz peynir
  • (yumuşak)2 adet
  • yumurta
  • 3 yemek kaşığı
  • un
  • 2 yemek kaşığı
  • sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı
  • sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı
  • tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığı
  • karabiber
  • 1,5 su bardağı
  • ekmek kırıntısı
  • 1/2 su bardağı
  • su

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı
  • çırpılmış yoğurt
  • 2 yemek kaşığı
  • tereyağı
  • 2 adet domates (rendelenmiş)

Ispanaklı Köfte hazırlanışı:

Ispanakları ince ince doğrayın.

Bir kasede, ince doğradığınız ıspanakları geriye kalan tüm malzemeyi de ekleyerek, tamamen karışana kadar yoğurun.

Karışan malzemeden cevizden büyük parçalar alıp, yassı yuvarlak şekle getirip buzdolabında dinlendirin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.

Servis kasesine alıp çırpılmış yoğurt ve 2 yemek kaşığı tereyağ ile pişirilmiş domates sosunu gezdirerek servis edin.

Servis Önerisi

Yoğurt ve sosla servis edebilirsiniz.

Bu İçeriğe Tepki Ver (en fazla 3 tepki)



Facebook Yorumları